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| 英文名称: | lycopene from tomato | ||
| CAS NO: | 502-65-8 | ||
| 分子量: | 536.8726 | ||
| EC NO: | 207-949-1 | ||
| 分子式: | C40H56 | ||
| InChI: | InChI=1/C40H56/c1-33(2)19-13-23-37(7)27-17-31-39(9)29-15-25-35(5)21-11-12-22-36(6)26-16-30-40(10)32-18-28-38(8)24-14-20-34(3)4/h11-12,15-22,25-32H,13-14,23-24H2,1-10H3/b12-11+,25-15+,26-16+,31-17+,32-18+,35-21-,36-22+,37-27-,38-28-,39-29-,40-30+ | ||
| 别名: | ψ,ψ-胡萝卜素;茄红素;西红柿红素;蕃茄红素;番茄紅素 | ||
| 结构式: | 
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